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名爵酒庄
名爵酒庄
意大利
名爵酒庄(Jermann)位于意大利的弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。 名爵酒庄的创始人是安东•伊曼(Anton Jermann),1881年,他离开了自己在奥地利和斯洛文尼亚的葡萄园,来到弗留利-威尼斯-朱利亚地区继续从事着自己的葡萄酒事业。真正使名爵酒庄发扬光大的是酒庄的继承人西尔维奥•伊曼(Silvio Jermann),他天才般的想象力为世人带来了“名爵梦”系列葡萄酒,并使名爵酒庄的名字响彻意大利,享誉全世界。 名爵酒庄拥有150公顷葡萄园,其中的130公顷种植着各种葡萄,另外的20公顷则种植了园艺植物。酒庄所在的产区南部为地中海气候,北部受阿尔卑斯山的影响,属于大陆性气候。该产区土壤多石,其山麓、丘陵地带为富含钙元素的土壤,较低的平原则为冲积土和砂质土。产区内大都采用非传统的葡萄品种酿酒,如长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和白皮诺(Pinot Bianco),不过葡萄园中也种植着本地葡萄品种,如灰皮诺(Pinot Grigio)和皮科里特(Picolit)等。名爵酒庄的酒窖里配备了世界最先进的酿酒设备,出产的葡萄酒全部使用橡木桶进行陈酿,带来充满魔力的诱人风味。 名爵酒庄积极与全球的葡萄酒爱好者进行互动,始终对酿造世界级优质葡萄酒怀着极大的热情,现已发布的酒款有Jermann Sauvignon、Jermann Pinot Nero “Red Angel”、 Jermann Vintage Tunnina、W… Dreams … … …等,多次在世界各种葡萄酒评比中获得肯定
9 产品为 ‘名爵酒庄’

名爵酒庄灰皮诺白葡萄酒

酒庄:
Jermann Pinot Grigio 2022
酒类:
灰皮诺
酒精度:  
13%
评级:  
JS 92,  
 
香气浓郁,果香饱满持久。口感干爽,如同天鹅绒般丝滑,结构协调平衡。适合搭配鱼汤、炭烤海鲜及各种野生菌、牛肝菌为主的菜肴。

名爵酒庄长相思白葡萄酒

酒庄:
Jermann Sauvignon Blanc 2021
酒类:
长相思
酒精度:  
13%
评级:  
JS 91,  
 
有着明亮的稻草黄色酒体,并带有浅绿色的光泽。香气强烈持久,带有令人愉悦的接骨木花香。口感饱满干爽,优雅平衡。一般搭配贝类、海鲜烩饭、白汁鱼。简单烹调的龙虾和小龙虾也是绝配。

名爵酒庄霞多丽白葡萄酒

酒庄:
Jermann Chardonnay 2021
酒类:
霞多丽
酒精度:  
13%
评级:  
JS 92,  
 
酒体呈现明亮的稻草黄色,带绿色光泽。年轻时散发着香蕉和成熟的苹果香气,香气淡雅,持久迷人。完美地增强了品种的自然香气。 适合搭配鱼食菜肴,不管是传统还是创新料理都合适,尤其带有酱汁的做法,以及搭配贝类和奶油蔬菜汤。

名爵酒庄维纳黄利宝乐白葡萄酒

酒庄:
Jermann Vinnae Ribolla Gialla 2021
酒类:
丽波拉盖拉、富莱诺、雷司令
酒精度:  
12.5%
评级:  
JS 91,  
 
明亮的稻草色酒体,带有矿物气息的果香。口感干爽,清新,带着一种原始乡村酒的质朴优雅。Vinnae是一款美味的开胃酒,也是海鲜前菜和鱼的最佳搭配。它的清新和令人难以抗拒的适饮性使其成为理想的夏季白葡萄酒。

名爵酒庄追梦之子白葡萄酒

酒庄:
Jermann W…Dreams… 2021
酒类:
霞多丽
酒精度:  
13.5%
评级:  
JS 96,  
年份:
2019 
有着闪闪发光的稻草黄色酒体。香气散发着迷人而复杂的气息,罕见的优雅和精致。成熟的水果,融化的黄油,香草和热带水果风味糕点的味道让人无法抗拒。入口后,所有的香气都得到更好的表达,并以温和的味道和淡淡的芳香点缀,清新持久。

名爵酒庄年份杜妮娜白葡萄酒

酒庄:
Jermann Vintage Tunia 2020
酒类:
长相思、霞多丽、丽波拉盖拉、玛尔维萨
酒精度:  
13.5%
评级:  
JS 97,  
年份:
2012, 2014, 2015, 2019 
明亮的稻草色酒体,带有金色的反光。香气浓郁深邃,非常优雅和持久的蜂蜜和花香。口感干爽柔顺,酒体饱满,酒体平衡,回味持久。它可以搭配前菜、松露、鱼和家禽。与新鲜的三文鱼、帕尔马干酪和洋蓟也是绝配。

名爵酒庄卡珀玛蒂诺白葡萄酒

酒庄:
Jermann Capo Martino 2020
酒类:
富莱诺、丽波拉盖拉、玛尔维萨、皮科里特
酒精度:  
13%
评级:  
JS 93,  
年份:
2019 
色泽金黄,晶莹剔透。香气强烈而复杂,带有成熟的地中海和热带水果和干花的味道,一丝淡淡的香草味。苹果、香蕉、榛子、金雀花和西番莲的香气很突出。口感如同丝绒般顺滑,呈现出完美的平衡,精致的芳香,回味无穷。非常适合与鹰嘴豆泥和迷迭香章鱼搭配。

名爵酒庄月下绯红天使黑皮诺红葡萄酒

酒庄:
Jermann Red Angel Pinot Nero 2020
酒类:
黑皮诺
酒精度:  
13%
评级:  
JS 92,  
年份:
2019 
有着精致的宝石红色酒体。香气令人迷醉,精雕细琢的精致感和轻微的草本植物风味。黑皮诺品种自身的优雅展现得淋漓尽致。口感细腻优雅,酒体饱满,微甜但平衡。适合搭配中欧菜和烤鱼,与白松露菜肴甚是相配。

名爵酒庄匹格诺洛红葡萄酒

酒庄:
Jermann Pignacolusse Rosso 2017
酒类:
皮诺罗
酒精度:  
13.5%
 
 
年份:
2016 
纯粹的深宝石红色酒体。闻起来有干梅干、可可、皮革和咖啡的香味。口感浓郁、饱满、细腻。这是一种真正优雅的酒。此酒适合搭配烤、焖类菜肴和陈年奶酪。

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