智利桃樂絲酒莊（Miguel Torres Chile）地處智利頂級產區中央谷地（Central Valley）內的庫裡科（Curico）。該酒莊是智利第一家使用現代化釀酒設備的酒莊，對智利整個葡萄酒行業起到了帶頭作用，讓智利酒整體品質得到了很大的提高。該酒莊的歷史開始於1979年。當年，西班牙最大的家族酒莊—桃樂絲酒莊的第三代傳人米高•桃樂絲（Miguel Torres）發現智利庫裡科有著得天獨厚的土壤和氣候條件，於是他便在此買下了一個小酒莊，開始投資更新酒莊的釀制設施和開拓葡萄園。智利桃樂絲酒莊便這樣誕生了。